På Svineriet kan vi mærke glæden ved nærheden med dyrene – strømmen af oxytocin gennem kroppen, når griseunger bearbejder og undersøger vores kroppe med deres små tryner for et øjeblik senere at putte sig i vores favne og falde i søvn. Tillidsfulde sogrise i fødsel, der lader os hjælpe på bedste beskub med en genstridig fosterhinde. Islandske heste der putter en mule i hånden og lader den hvile en stund. Høns der kagler omkring os og uden besindelse påtænker at samtlige aktiviteter i jord er et hensyn til deres iver efter friske insekter.
På Svineriet lever vi efter simple principper. Frisk luft, jord, blomster, summende insekter, pletter med læ og solskin, en lille grisetryne, der foder køligt og prøvende i hånden, høns i samtale om æglægning og andre filosofiske emner, børn der leger, får der bræger, en varm hesteryg under bare sommerlår, hunden der hyrder overbærende katte. Det er livsglæde og hverdag på Svineriet.
